L'intelligence artificiellel'IA révolutionnetransforme le secteursecteur" de la restaurationde la traîterie, donnantoffrant naissanceau développement" à un nouveau" type" de traiteur. Ces" utilisentemploient des algorithmesdes outils pourpour optimiserrationaliser la planificationla logistique" des événements, prédireanticiper les quantités